“Счастье живёт на кухне”
— слова знаменитого повара Поля Бокюз вдохновили нас на создание бренда Bollire®
Веками пищу готовили на открытом огне, в глиняных горшках: важно было утолить голод, выжить.
В средние века использовали тяжелые железные кастрюли и сковороды с длинными ручками.
Прогресс XX века принес с собой посуду из нержавеющей стали, легкую алюминевую и яркую эмалированная посуду.
В производстве посуды XXI века используются новейшие композитные материалы, сплавы, полимеры, керамика.
Приготовление пищи из утомительной рутины превратилось в творчество:
на кухне мы творим, экспериментируем, наслаждаемся процессом;
мы ценим безопасность, эргономичность, привлекательный внешний вид посуды.
Производители и продавцы стремятся удовлетворить наши потребности.
Выбор огромен:
кастрюли тяжелые и легкие, сковороды с крышками и без, чайники и ковши с ручками всевозможных фасонов, гордящиеся логотипом и безымянные , упакованные в пафосную коробку комплекты и незатейливо развешенные на стендах ковши, дешевые и супердорогие.
Если покупатель — не технолог, не дизайнер, не опытный повар и не маркетолог;
как разобраться в материалах, технологиях, формах деталей?
как оценить безопасность, долговечность, соответствие стоимости качеству?
и не попасться на уловки рекламы?